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安徽檢出16批次不合格食品，涉及微生物污染、農獸藥殘留、質量指標問題

時間：2022-09-14 16:04:36 來源：轉載食品伙伴網點擊：419次

9月14日，安徽省市場監督管理局發布2022年第35期食品安全抽檢信息，檢出不合格食品16批次，涉及微生物污染、農獸藥殘留、質量指標問題。

5批次食品檢出微生物污染問題

5批次食品檢出微生物污染問題，分別為宿州市埇橋區眾鑫宏潤發百貨超市銷售的、標稱山東省郯城縣陳師傅食品有限公司生產的油炸花生仁（其他炒貨），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定；蕪湖市弋江區優選生活超市金璽店銷售的、標稱安徽省蛋相思食品有限公司（銅陵）生產的咸鴨蛋，菌落總數不符合食品安全國家標準規定；蕪湖大潤發商貿有限公司銷售的、標稱安徽省廚橋調味食品有限公司（馬鞍山）生產的馬鈴薯淀粉，菌落總數不符合食品安全國家標準規定；安徽麗臺皖超市有限公司（蕪湖）銷售的、標稱安徽省樂飲食品有限公司（蕪湖）生產的木子の茶（芋圓燒仙草奶茶-港式絲襪味）（固體飲料），菌落總數不符合食品安全國家標準規定；淮南市麗水綠谷商貿有限公司銷售的、標稱阜陽市鴻運食品有限公司生產的鹽汽水飲料（檸檬味），酵母不符合食品安全國家標準規定。

大腸菌群，是國內外通用的食品污染常用指示菌之一。檢出大腸菌群，是有被致病菌（如沙門菌、志賀菌、致病性大腸桿菌）污染的可能。大腸菌群超標的原因可能是由于產品受到了來自原料、包材、人員、設備等方面的污染，或產品儲運條件不當而導致。

菌落總數是指示性微生物指標，用以反映食品的衛生狀況。超標原因可能是生產企業所使用的原輔料初始菌落數較高；也可能是生產加工過程中衛生條件控制不嚴格；還可能與產品包裝密封不嚴、儲運條件控制不當等有關。

酵母對糖類、脂類等有較強的“糖酵解”能力，能以分解有機質的形式危害食品，造成食品的腐敗變質。如果食品中酵母菌含量超標，說明該食品的生產環節衛生質量較差，以及這種食品已過分發酵，容易變質。食品中酵母超標的原因可能是操作人員不按生產要求進行操作；對設備清洗不干凈或消毒不嚴；加工環境衛生不達標等因素造成的交叉污染等。

9批次食品檢出農獸藥殘留問題

9批次食品檢出農獸藥殘留問題，分別為六安市霍山縣家樂多超市三板橋店銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規定；安徽永輝超市有限公司潛山皖潛大道分公司（安慶）銷售的油麥菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規定；安徽永輝超市有限公司馬鞍山萬達廣場分公司（合肥）銷售的生姜，其中噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定；安徽永輝超市有限公司肥東星光分公司（合肥）銷售的上海青心，啶蟲脒不符合食品安全國家標準規定；銅陵市樅陽縣張秀英水產經營部銷售的泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定；六安市金寨縣福萬家商貿有限責任公司思源雅苑店銷售的鯽魚、鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定；六安市金寨縣福萬家商貿有限責任公司龍城店銷售的草雞蛋，地美硝唑不符合食品安全國家標準規定；宿州市蕭縣新聯華商貿有限責任公司樂盛店銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規定。

腐霉利是一種殺菌劑，兼具保護和治療作用，可用于防治黃瓜、茄子、番茄、洋蔥等的灰霉病，萵苣、辣椒的莖腐病，油菜菌核病等。《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規定，韭菜中腐霉利的最大殘留限量為0.2mg/kg。

噻蟲胺屬新煙堿類殺蟲劑，具有內吸性、觸殺和胃毒作用，對姜蛆等有較好防效。少量的殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用噻蟲胺超標的食品，對人體健康可能有一定影響。《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規定，噻蟲胺在根莖類蔬菜中的最大殘留限量值為0.2mg/kg。姜中噻蟲胺殘留量超標的原因，可能是為快速控制蟲害，加大用藥量或未遵守采摘間隔期規定，致使上市銷售的產品中殘留量超標。

恩諾沙星屬于喹諾酮類合成抗菌藥。《食品安全國家標準食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650-2019）中規定，恩諾沙星在魚的皮＋肉中最大殘留限量值為100μg/kg。恩諾沙星超標的原因，可能是養殖戶在養殖過程中違規使用相關獸藥。長期攝入恩諾沙星超標的食品，可能會引起頭暈、頭痛、睡眠不良、胃腸道刺激或不適等癥狀。

地美硝唑是一種廣譜抗菌藥和抗原蟲藥。主要用于禽弧菌性肝炎、毛滴蟲病等。《食品安全國家標準食品中獸藥最大殘留限量》（GB31650-2019）規定，地美硝唑為允許作動物治療用，但不得在動物性食品中檢出的藥物（在所有食品動物的可食組織中均不得檢出）。雞蛋中檢出地美硝唑可能為養殖者未嚴格遵守用藥休藥期等相關規定而導致。

2批次食品檢出質量指標問題

2批次食品檢出質量指標問題，分別為黃山市歙縣新隆商貿有限公司銷售的、標稱馬鞍山市鄭蒲港新區郡仔食品廠生產的手工蛋卷，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定；抖音娜娜優選土特產個體店（經營者為安慶市宜秀區鄉之味食品經營部）在北京空間變換科技有限公司（抖音）銷售的、標稱安慶市懷寧縣新曙光食品廠生產的綠豆糕，酸價（以脂肪計）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規定。

過氧化值主要反映食品中油脂是否氧化變質。隨著油脂氧化，過氧化值會逐步升高。過氧化值超標的原因，可能是產品用油已經變質，或者產品在儲存過程中環境條件控制不當，導致油脂酸敗；也可能是原料儲存不當，未采取有效的抗氧化措施，使得原料中的脂肪已經氧化，導致終產品油脂氧化酸敗。

酸價主要反映食品中的油脂酸敗的程度。油脂酸敗產生的醛酮類化合物長期攝入會對健康有一定影響，但一般情況下，消費者在使用過程中可以明顯辨別出其有哈喇等異味，需避免食用。造成酸價不合格的主要原因有：原料采購上把關不嚴，如原料水分過高，會加速油脂的酸敗；生產工藝不達標，如植物油精煉不到位或未精煉；產品儲藏條件不當，特別是在夏季，受氣候環境影響因素更大，易導致食品中脂肪的氧化酸敗。

對抽檢中發現的不合格食品，安徽省市場監管局已責成合肥、宿州、阜陽、淮南、六安、馬鞍山、蕪湖、銅陵、安慶、黃山等屬地市場監管部門立即組織開展核查處置，查清產品流向，采取下架、召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理。以上屬地市場監管部門應及時將核查處置情況向社會公開。調查中發現涉及其他部門職責的，應當將有關信息通報相關職能部門。

不合格產品信息

序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規格型號	商標	生產日期/批號	不合格項目║	分類	公告號	公告日期	任務來源/項目名稱	承檢機構	備注
1	郯城縣陳師傅食品有限公司	山東省臨沂市郯城縣馬頭鎮民主街	宿州市埇橋區眾鑫宏潤發百貨超市	安徽省宿州市埇橋區朱仙莊鎮聯盟路中段路北	油炸花生仁(其他炒貨)	計量稱重	伊路香+圖形	2022-02-18	大腸菌群║140CFU/g;＜10CFU/g;＜10CFU/g;＜10CFU/g;＜10CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=100	炒貨食品及堅果制品	第三十五期	2022.09.14	安徽/國抽	安徽省食品藥品檢驗研究院
2	安徽省蛋相思食品有限公司	桐城市經濟開發區興隆路1號	弋江區優選生活超市金璽店	安徽省蕪湖市弋江區金璽商業廣場裙樓B101-1號商鋪	咸鴨蛋	70克/袋	八仙思	2022-05-16	菌落總數║23000CFU/g,25000CFU/g,26000CFU/g,14000CFU/g,33000CFU/g║n=5,c=2,m=10?,M=10?	蛋制品	第三十五期	2022.09.14	安徽/國抽	合肥海關技術中心
3	安徽省廚橋調味食品有限公司	安徽省馬鞍山市和縣臺創園興業路1號	蕪湖大潤發商貿有限公司	安徽省蕪湖市鏡湖區北京東路和營盤山路交叉口	馬鈴薯淀粉	380克/袋	麥麥原+圖案	2022-05-02	菌落總數║11000CFU/g,21000CFU/g,11000CFU/g,12000CFU/g,17000CFU/g║n=5,c=2,m=10?,M=10?	淀粉及淀粉制品	第三十五期	2022.09.14	安徽/國抽	合肥海關技術中心
4	鄭蒲港新區郡仔食品廠	安徽省馬鞍山市鄭蒲港新區白橋鎮西梁山社區楊莊村18號	歙縣新隆商貿有限公司	安徽省黃山市歙縣徽城鎮呈歙旅游大道與二環路交叉口黃山頤高廣場	手工蛋卷	380克/袋	/	2022-02-19	過氧化值(以脂肪計)║0.52g/100g║≤0.25g/100g	糕點	第三十五期	2022.09.14	安徽/國抽	安徽省產品質量監督檢驗研究院
5	銷售商：安慶市宜秀區鄉之味食品經營部；生產商：懷寧縣新曙光食品廠	銷售商地址：安徽省安慶市宜秀區文苑路加寶工業園D7-A幢2層2室；生產商地址：懷寧縣石牌鎮慶洲村	抖音娜娜優選土特產個體店	https://v.douyin.com/YThCSYR/	綠豆糕	400克/盒	/	2022-07-09	1.酸價(以脂肪計)║49.9mg/g║≤5mg/g 2.苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)║0.125g/kg║不得使用	糕點	第三十五期	2022.09.14	安徽/省抽	浙江方圓檢測集團股份有限公司	該產品為網抽食品
6	/	/	霍山縣家樂多超市三板橋店	安徽省六安市霍山縣經濟開發區金皖西大市場二樓	韭菜	散裝稱重	/	2022-05-11	腐霉利║0.87mg/kg║≤0.2mg/kg	食用農產品	第三十五期	2022.09.14	安徽/國抽	安徽省產品質量監督檢驗研究院
7	/	/	安徽永輝超市有限公司潛山皖潛大道分公司	安徽省安慶市潛山市皖潛大道與梅河路交口中諾恒太城負一層	油麥菜	/	/	2022-07-02	毒死蜱║0.076mg/kg║≤0.02mg/kg	食用農產品	第三十五期	2022.09.14	安徽/省抽	安徽國泰眾信檢測技術有限公司
8	/	/	安徽永輝超市有限公司馬鞍山萬達廣場分公司	安徽省馬鞍山市萬達廣場負一層	生姜	散裝稱重	/	2022-05-16	噻蟲胺║1.39mg/kg║≤0.2mg/kg	食用農產品	第三十五期	2022.09.14	安徽/國抽	初檢機構：安徽省產品質量監督檢驗研究院；復檢機構：安徽省食品藥品檢驗研究院	該結果為復檢結果
9	/	/	安徽永輝超市有限公司肥東星光分公司	安徽省合肥市肥東縣公園路與塘楊路交口	上海青心	散裝稱重	/	2022-06-06	啶蟲脒║1.74mg/kg║≤1mg/kg	食用農產品	第三十五期	2022.09.14	安徽/省抽	安徽華測檢測技術有限公司
10	/	/	樅陽縣張秀英水產經營部	樅陽縣官埠橋鎮農貿市場	泥鰍	散裝稱重	/	2022-06-10	恩諾沙星║464μg/kg║≤100μg/kg	食用農產品	第三十五期	2022.09.14	安徽/省抽	安徽華測檢測技術有限公司
11	/	/	金寨縣福萬家商貿有限責任公司思源雅苑店	安徽省六安市金寨縣新城區天堂寨路與燕子河路交叉口思源雅苑小區	鯽魚	散裝稱重	/	2022-07-06	恩諾沙星║488μg/kg║≤100μg/kg	食用農產品	第三十五期	2022.09.14	安徽/國抽	安徽省產品質量監督檢驗研究院
12	/	/	金寨縣福萬家商貿有限責任公司思源雅苑店	安徽省六安市金寨縣新城區天堂寨路與燕子河路交叉口思源雅苑小區	鳊魚	散裝稱重	/	2022-07-06	恩諾沙星║136μg/kg║≤100μg/kg	食用農產品	第三十五期	2022.09.14	安徽/國抽	安徽省產品質量監督檢驗研究院
13	/	/	金寨縣福萬家商貿有限責任公司龍城店	安徽省六安市金寨縣梅山鎮經二路東方龍城52-53號	草雞蛋	散裝稱重	本文關鍵詞：上一篇：重慶檢出24批次不合格食品，涉及食... 下一篇：17批次樣品不合格！江蘇第28期食品... 相關產品走進智云達公司簡介人才招聘獲得專利榮譽證書校企合作檢測產品農藥殘留檢測食品安全檢測儀水質檢測儀地溝油檢測快速檢測箱真菌毒素檢測微生物檢測試紙試劑檢測卡其它檢測產品檢測方案餐飲行業食品企業學校食堂食藥監督農業監督衛生監督家庭自檢食安第三視頻動畫媒體報道試劑操作儀器操作 Flash動畫分享給您的朋友 ? 微信掃一掃公眾號：@智云達首頁 \| 關于智云達 \| 資訊中心 \| 檢測方案 \| 常見問題 \| 行業動態 \| 網站地圖 \| 在線留言 \| 聯系方式電話：4006-099-690 手機：15810687836 公司地址：北京市海淀區海淀區中關村和盛大廈 Copyright(C) 2012–2024 北京智云達科技股份有限公司京ICP備10013178號-7 京公網安備11010802018350號感谢您访问我们的网站，您可能还对以下资源感兴趣：开心色婷婷 I 日本真人边吃奶边做爽免费视频 I av在线天 I 在线观看一区二区三区av I 夜夜高潮天天爽欧美 I 成人一级黄色片 I 亚洲亚洲熟妇色l图片20p I 男人在线网站 I 色狠久久 I 曰韩人妻无码一区二区三区综合部 I 亚洲aⅴ天堂av天堂无码麻豆 I 69国产精品视频免费观看 I 中国特级黄色毛片 I 精品久 I 美日韩在线观看 I 一区二区三区网站 I 国产精品一区亚洲二区日本三区 I 热热色视频 I 成人国产福利a无限看 I 国产a级黄色大片 I 精品国产乱码久久 I 55shihu.四虎.com I 中文字幕一本性无码 I 精品久久国产老人久久综合 I 女人脱了内裤趴开腿让男躁 I 香蕉色视频 I 国产香蕉久久 I 中文av在线播放 I 久久99网 I 成人欧美日韩国产 I 亚洲资源av I 韩国美女主播跳舞 I 欧美自拍偷拍午夜视频 I 美女被cao在线观看 I 日本二三区不卡主站蜘蛛池模板：一区二区三区视频在线观看 \| 精品国产一区二区三区色欲 \| 我和我的祖国电影在线观看免费版高清 \| 麻豆国产精品 \| 欧美日韩午夜 \| 久草日b视频一二三区 \| 成熟丰满熟妇高潮xxxxx视频 \| 无套中出丰满人妻无码 \| 日本中文字幕一区 \| 亚洲日韩精品国产一区二区三区 \| 久草新视频 \| 99re6热视频精品免费观看 \| 国产在线小视频 \| 久久亚洲一级α片 \| 久综合网 \| 午夜电影在线观看 \| 国产精品熟女视频一区二区 \| 极品熟妇大蝴蝶20p 极品新婚夜少妇真紧 \| 一本一本久久a久久精品综合麻豆 \| 亚洲国产系列久久精品99人人 \| 亚洲成a人片在线观看日本亚洲成a人片在线观看天堂无码 \| 99热这里只有精品久久免费 \| 久久精品国产精品亚洲蜜月 \| 成年网站在线观看 \| 少妇愉情理伦片丰满丰满 \| 国产一级毛片午夜福 \| 久久久国产一级片 \| 青青青青久久精品国产 \| 国产九九久久99精品影院 \| 午夜视频免费成人 \| 亚洲欧洲美洲无码精品va \| 99青草青草久热精品视频 \| 日韩一级欧美一级毛片在线 \| 免费无码又爽又刺激高潮的动态图 \| 波多野结衣黑人 \| 日本高清免费在线视频 \| xxnxx中国18 \| 亚洲欧美精品中字久久99 \| 欧美洲视频在线观看 \| 国产精品色在线网站 \| www.国产福利 \| 成人性生交大免费看 \| 九九热精 \| 欧美激情猛片xxxⅹ大3 \| 欧美调教视频 \| 999久久久国产精品成人不卡视频 \| 日韩一区二区不卡 \| 妞干网在线观看 \| 夜夜高潮次次欢爽av女 \| 西西人体自慰扒开下部93 \| 亚洲国产欧美自拍 \| 狠狠干天天 \| 亚洲国产欧美在线人网站 \| 久久久国产精品人人片 \| 丁香亚洲\| 五月婷婷综合激情网 \| 日本黄色福利视频 \| 亚洲高清免费观看 \| 亚洲人成无码网www 亚洲人成无码网站 \| 亚洲一区国产 \| 午夜福利伦伦电影理论片在线观看 \| 日本吻胸捏胸激烈床戏视频 \| 亚洲综合在线视频 \| 欧美性猛交xxxx免费视频软件 \| 色黄小说 \| 国产网红无码精品视频 \| 免费黄色欧美视频 \| 毛片免费观看完整版 \| 久久精品国产2020 \| 潮喷失禁大喷水aⅴ无码 \| 天海翼视频在线 \| 91中文字幕在线观看 \| 人人艹逼 \| 一区二区三区精品视频 \| 欧美日韩中文在线 \| av在线等\| 久久精品无码一区二区日韩av \| 欧洲成人全免费视频网站 \| 亚洲国产成人精品女人久久久 \| 免费视频99 \| 日日噜噜夜夜爽爽 \| 女人午夜色又刺激黄的视频免费 \| 久久精品无码一区二区日韩av \| 精品无码成人片一区二区98 \| 摸丰满大乳奶水www免费 \| 亚洲视频免费在线看 \| 无码少妇一区二区浪潮免费 \| 亚洲色大成网站www 亚洲色大成网站www久久九九 \| 99爱在线精品免费观看 \| 97在线碰碰观看免费高清 \| 99re热精品视频 \| 国产91亚洲精品 \| 午夜dj在线观看神马视频 \| 91久久精品日日躁夜夜躁国产 \| 国产麻豆剧果冻传媒星空视频 \| 波多野结衣xfplay在线观看 \| 色一区二区 \| 少妇私密会所按摩到高潮呻吟 \| 一区二区三区在线播放 \|

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