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廣東檢出15批次不合格食品，有鹵香雞翅、橄欖菜、情人梅等

時間：2023-08-03 17:10:12 來源：轉載食品伙伴網點擊：360次

8月2日，廣東省市場監督管理局發布2023年第20期通告，檢出不合格食品15批次，涉及微生物污染、農獸藥殘留、食品添加劑超限量使用及其他污染物等問題。

3批次食品檢出微生物污染問題

3批次食品檢出微生物污染問題，分別為廣州市番禺區新仁力貿易商行銷售的標稱遂寧市凡是食品有限公司生產的鹵香雞翅（輻照食品），菌落總數不符合食品安全國家標準規定；廣東華南通商貿發展有限公司佛山南海石龍南路分公司銷售的標稱揭西縣大老粗農產品加工實業有限公司生產的紅薯仔，菌落總數不符合食品安全國家標準規定；清遠市清城區新城滿家歡百貨商場萬福國際廣場店銷售的標稱成都市良興食品有限公司生產的食用紅薯淀粉，霉菌和酵母不符合食品安全國家標準規定。

菌落總數是指示性微生物指標，主要用來評價食品清潔度，反映食品在生產過程中是否符合衛生要求。食品的菌落總數嚴重超標，將會破壞食品的營養成分，加速食品的腐敗變質，使食品失去食用價值。菌落總數超標說明個別企業可能未按要求嚴格控制生產加工過程的衛生條件，或者包裝容器清洗消毒不到位；還有可能與產品包裝密封不嚴，儲運條件控制不當等有關。

霉菌在自然界中分布極廣，多數霉菌對人是有益的，也有一些霉菌對人體有害，這主要是霉菌中的少數菌種或菌株能產生對人體有害的霉菌毒素。霉菌污染食品后不僅引起食品變質，而且霉菌產生的有毒代謝產物霉菌毒素可能引起食物中毒。酵母廣泛應分布于自然界，某些酵母可用于食品加工，但是酵母也可以污染食品，導致食品發霉變質，降低其食用價值。常作為評價食品真菌污染的指示菌。根據《食品安全國家標準食用淀粉》（GB 31637-2016）中規定，食用淀粉中霉菌和酵母限量為≤103CFU/g。霉菌和酵母超標的原因，可能是原料或包材受到污染；也可能是產品在生產過程中環境或生產設備衛生狀況不佳；還可能與產品在儲運過程中條件控制不當等有關。

4批次食品檢出農獸藥殘留問題

4批次食品檢出農獸藥殘留問題，分別為珠海福樂購百貨有限公司前山分公司銷售的香蔥，毒死蜱和水胺硫磷不符合食品安全國家標準規定；珠海福樂購百貨有限公司前山分公司銷售的青豆角（豇豆），滅蠅胺不符合食品安全國家標準規定；佛山市順德區田永蓮海鮮檔銷售的羅氏蝦（淡水蝦），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定；佛山市順德區開連水產檔銷售的羅氏蝦（淡水），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。

毒死蜱又名氯吡硫磷，是一種硫代磷酸酯類有機磷殺蟲、殺螨劑，具有良好的觸殺、胃毒和熏蒸作用。少量的殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用毒死蜱超標的食品，可能對人體健康有一定影響。《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規定，毒死蜱在鱗莖類蔬菜中的最大殘留限量值為0.02mg/kg。蔥中毒死蜱超標的原因，可能是為快速控制病情，加大用藥量或未遵守采摘間隔期規定，致使上市銷售時產品中的藥物殘留量未降解至標準限量值以下。

水胺硫磷是一種廣譜、高效、高毒性、低殘留的硫代磷酰胺類殺蟲劑，兼具胃毒和殺卵作用，主要用于防治果樹、水稻和棉花害蟲。少量的殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用水胺硫磷超標的食品，可能對人體健康有一定影響?！妒称钒踩珖覙藴?食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規定，水胺硫磷在鱗莖類蔬菜中的最大殘留限量值為0.05mg/kg。蔥中水胺硫磷超標的原因，可能是為快速控制病情加大用藥量或未遵守采摘間隔期規定，致使上市銷售時產品中的藥物殘留量未降解至標準限量值以下。

滅蠅胺是一種具有觸殺功能的昆蟲生長調節劑，干擾蛻皮和蛹化，對美洲斑潛蠅等有較好防效。長期食用滅蠅胺超標的食品，可能對人體健康有一定影響?！妒称钒踩珖覙藴?食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規定，滅蠅胺在豇豆中的最大殘留限量值為0.5mg/kg。豇豆中滅蠅胺殘留量超標的原因，可能是為保證豇豆收成和良好賣相，加大用藥量或未遵守采摘間隔期規定，致使上市銷售的產品中殘留量超標。

恩諾沙星屬第三代喹諾酮類藥物，是一類人工合成的廣譜抗菌藥，用于治療動物的皮膚感染、呼吸道感染等，是動物專屬用藥。長期食用恩諾沙星殘留超標的食品，可能在人體中蓄積，進而對人體機能產生危害，還可能使人體產生耐藥性菌株?！妒称钒踩珖覙藴?食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650-2019）中規定，恩諾沙星（以恩諾沙星和環丙沙星之和計）可用于牛、羊、豬、兔、禽等食用畜禽及其他動物，在牛、禽和其他動物的肌肉中的最大殘留限量值為100μg/kg。長期食用恩諾沙星超標的食品，可能會對人體健康有一定影響。

7批次食品檢出食品添加劑超限量使用問題

7批次食品檢出食品添加劑超限量使用問題，分別為清遠市惠康樂超市有限公司銷售的標稱英德市家怡食品有限公司生產的小壇酸菜（醬腌菜），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定；陽江市嘉好來超市有限公司陽春分公司銷售的淮山片（蔬菜干制品），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定；羅定市合勝食品超市銷售的淮山干，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定；中山市信翔商貿有限公司銷售的標稱廣東雙雄食品有限公司生產的橄欖菜，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規定；珠海市香洲區甜格干貨批發行銷售的標稱廣東元泰食品有限公司生產的情人梅（李子制品），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定；汕尾市明盛天和商貿有限公司銷售的標稱陸河縣一夫田農業發展有限公司生產的一夫田·綠茶梅，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定；湛江市霞山昌大昌超級購物廣場有限公司吳川金沙廣場店銷售的標稱新興縣富達食品有限公司生產的蜂蜜枇杷，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。

苯甲酸及其鈉鹽是食品工業中常見的一種防腐劑，對霉菌、酵母和細菌有較好的抑制作用。苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）的安全性較高，少量苯甲酸對人體無毒害，可隨尿液排出體外，在人體內不會蓄積。但過量食入苯甲酸會引起腹瀉、肚痛、心跳快等癥狀，長期使用可能引起肝腎臟的慢性損害?！妒称钒踩珖覙藴?a target="_blank" style="word-break:break-all;text-size-adjust:none;margin:0px;padding:0px;color:#0000FF;text-decoration-line:none;">食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）中規定，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）在腌制的蔬菜中最大限量值為1.0g/kg。該批次產品中苯甲酸及其鈉鹽檢測值符合食品安全國家標準規定，但是由于該批次產品包裝標簽標示為“無添加防腐劑”，因此并不符合產品包裝標簽標示要求。醬腌菜中苯甲酸及其鈉鹽不合格的原因，可能是生產企業為延長產品保質期，或者彌補產品生產過程衛生條件不佳而未按標簽標示生產。

二氧化硫是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑，具有漂白、防腐和抗氧化作用。少量二氧化硫進入人體不會對身體造成健康危害，但過量食用會引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應。二氧化硫殘留量超標的原因，可能是生產者使用劣質原料以降低成本后為提高產品色澤而超量使用二氧化硫，也可能是使用時不計量或計量不準確，還可能是由于使用硫磺熏蒸漂白這種傳統工藝或直接使用亞硫酸鹽浸泡所致。

此外，還有1批次食品檢出其他污染物問題，為湛江經濟技術開發區卜蜂蓮花超市有限公司銷售的標稱湛江市裕金裕食品有限公司生產的裕金裕海鮮風味臘腸，總砷（以As計）不符合食品安全國家標準規定。

砷廣泛分布在自然環境中，食品中的砷以不同的化學形態存在。正常人體組織中也含有微量的砷，若是長期食用砷含量超標的產品可能會對人體中樞神經系統、心血管系統、呼吸系統、血液系統、皮膚等造成危害?！妒称钒踩珖覙藴?食品中污染物限量》（GB 2762-2017）規定，肉及肉制品中總砷（以As計）的限量為0.5mg/kg。腌臘肉制品中造成總砷超標的原因，可能是生產企業對原料把關不嚴，使用了砷含量超標的原料，或存在污染物從生產設備遷移入食品的可能。

廣東省市場監督管理局已要求轄區市場監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業查清產品流向，采取下架、召回不合格產品等措施控制風險，并分析原因進行整改；同時要求轄區市場監管部門將相關情況記入生產經營者食品安全信用檔案，并按規定在監管部門網站上公開相關信息。

不合格產品信息


肉制品監督抽檢不合格產品信息
本次抽檢的肉制品主要為醬鹵肉制品、熟肉干制品、熏煮香腸火腿制品、熏燒烤肉制品、腌臘肉制品，不合格樣品2批次，不合格項目為菌落總數、總砷(以As計)。不合格產品信息見下表：
抽樣編號	序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規格型號	商標	生產日期	不合格項目║檢驗結果║標準值	分類	公告號	任務來源/項目名稱	檢驗機構	備注
SBJ23440000004931809	1	遂寧市凡是食品有限公司	四川省遂寧市高新區樟寧路2號	廣州市番禺區新仁力貿易商行	廣州市番禺區沙灣街古壩西村鄉府巷20號106	鹵香雞翅（輻照食品）	260g/袋	味小秘+圖形商標	2023-02-20	菌落總數║1.1×10?，9.3×10?，6.8×10?，9.7×10?，1.1×10?（CFU/g）║n=5,c=2,m=10?,M=10?（CFU/g）	肉制品	2023年第20期	廣東/省抽	廣東產品質量監督檢驗研究院
SBJ23440000004935388	2	湛江市裕金裕食品有限公司	湛江開發區海濱大道平樂下社區729號之二	湛江經濟技術開發區卜蜂蓮花超市有限公司	湛江經濟技術開發區綠華路48號華都匯南首層及負一層部分	裕金裕海鮮風味臘腸	250克/袋	圖案	2023-02-05	總砷(以As計)║0.54mg/kg║≤0.5mg/kg	肉制品	2023年第20期	廣東/省抽	初檢機構：廣東產品質量監督檢驗研究院；復檢機構：國家加工食品質量檢驗檢測中心（廣東）
蔬菜制品監督抽檢不合格產品信息
本次抽檢的蔬菜制品主要為醬腌菜、蔬菜干制品、食用菌制品，不合格樣品4批次，不合格項目為二氧化硫殘留量、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)。不合格產品信息見下表：
抽樣編號	序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規格型號	商標	生產日期	不合格項目║檢驗結果║標準值	分類	公告號	任務來源/項目名稱	檢驗機構	備注
GZJ23440000596232023	1	英德市家怡食品有限公司	英德市西牛鎮鮮水村委會關屋組	清遠市惠康樂超市有限公司	廣東省清遠市清城區東城街道辦事處筆架南路6號和富東成花園5/6棟首層07、08號	小壇酸菜（醬腌菜）	500克/袋	當禾農業+“圖案”	2023-02-01	二氧化硫殘留量║0.531g/kg║≤0.1g/kg	蔬菜制品	2023年第20期	廣東/總局國抽	初檢機構：廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)；復檢機構：國家輕工業食品質量監督檢測廣州站
SBJ23440000004931827	2	供貨商：廣州冠宜貿易有限公司	/	陽江市嘉好來超市有限公司陽春分公司	陽春市春城街道城東大道與環城北路交匯處國泰廣場首層2號商鋪（住所申報）	淮山片（蔬菜干制品）	/	/	購進日期：2023-03-06	二氧化硫殘留量║0.637g/kg║≤0.2g/kg	蔬菜制品	2023年第20期	廣東/省抽	廣東產品質量監督檢驗研究院
SBJ23440000004933324	3	供應商：東莞市大嶺山雙平干果商行	/	羅定市合勝食品超市	羅定市大崗路太陽城廣場一樓自編D001號	淮山干	/	/	購進日期：2023-03-21	二氧化硫殘留量║1.14g/kg║≤0.2g/kg	蔬菜制品	2023年第20期	廣東/省抽	廣東產品質量監督檢驗研究院
SBJ23440000004934477	4	廣東雙雄食品有限公司	廣東省饒平縣高堂工業區	中山市信翔商貿有限公司	中山市橫欄鎮茂輝工業區樂豐四路1號綜合樓首層	橄欖菜	175克/瓶	雙雄+圖案	2023-01-10	苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)║0.0425g/kg║不得使用	蔬菜制品	2023年第20期	廣東/省抽	廣東產品質量監督檢驗研究院
水果制品監督抽檢不合格產品信息
本次抽檢的水果制品主要為蜜餞、水果干制品、果醬，不合格樣品4批次，不合格項目為二氧化硫殘留量、菌落總數。不合格產品信息見下表：
抽樣編號	序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規格型號	商標	生產日期	不合格項目║檢驗結果║標準值	分類	公告號	任務來源/項目名稱	檢驗機構	備注
SBJ23440000004932404	1	廣東元泰食品有限公司	揭西縣鳳江鎮東光陽夏工業區	珠海市香洲區甜格干貨批發行	珠海市香洲區華威路67號蔬菜物流區A區第17號	情人梅（李子制品）	散裝稱重	圖案	2023-01-01	二氧化硫殘留量║0.915g/kg║≤0.35g/kg	水果制品	2023年第20期	廣東/省抽	廣東產品質量監督檢驗研究院
GZJ23440000004934331	2	陸河縣一夫田農業發展有限公司	廣東省陸河縣河口鎮劍門村委會馬潭村	汕尾市明盛天和商貿有限公司	廣東省汕尾市陸河縣河田鎮聚福苑A28-30歲寶百貨	一夫田·綠茶梅	160克/盒	一夫田	2023-01-04	二氧化硫殘留量║0.530g/kg║≤0.35g/kg	水果制品	2023年第20期	廣東/總局國抽	廣東產品質量監督檢驗研究院
GZJ23440000004935323	3	新興縣富達食品有限公司	廣東省云浮市新興縣太平鎮大?開發區	湛江市霞山昌大昌超級購物廣場有限公司吳川金沙廣場店	廣東省湛江市吳川市海港大道60號金沙廣場一層、二層、三層	蜂蜜枇杷	/	/	2023-03-15	二氧化硫殘留量║0.472g/kg║≤0.35g/kg	水果制品	2023年第20期	廣東/總局國抽	初檢機構：廣東產品質量監督檢驗研究院；復檢機構：深圳市計量質量檢測研究院
SBJ23440000004933565	4	揭西縣大老粗農產品加工實業有限公司	揭西縣塔頭鎮工業區	廣東華南通商貿發展有限公司佛山南海石龍南路分公司	佛山市南海區桂城街道石龍南路6號南宇廣場負一層B101鋪	紅薯仔	160克/盒	顏若朝華	2023-01-30	菌落總數║1800，1500，1600，1800，1600（CFU/g）║n=5,c=2,m=103,M=10?（CFU/g）	水果制品	2023年第20期	廣東/省抽	廣東產品質量監督檢驗研究院
淀粉及淀粉制品監督抽檢不合格產品信息
本次抽檢的淀粉及淀粉制品主要為淀粉、淀粉制品、淀粉糖，不合格樣品1批次，不合格項目為霉菌和酵母。不合格產品信息見下表：
抽樣編號	序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規格型號	商標	生產日期本文關鍵詞：上一篇：海南檢出13批次不合格食品，有豇豆... 下一篇：河南16批次不合格食品上黑榜，涉及... 相關產品走進智云達公司簡介人才招聘獲得專利榮譽證書校企合作檢測產品農藥殘留檢測食品安全檢測儀水質檢測儀地溝油檢測快速檢測箱真菌毒素檢測微生物檢測試紙試劑檢測卡其它檢測產品檢測方案餐飲行業食品企業學校食堂食藥監督農業監督衛生監督家庭自檢食安第三視頻動畫媒體報道試劑操作儀器操作 Flash動畫分享給您的朋友 ? 微信掃一掃公眾號：@智云達首頁 \| 關于智云達 \| 資訊中心 \| 檢測方案 \| 常見問題 \| 行業動態 \| 網站地圖 \| 在線留言 \| 聯系方式電話：4006-099-690 手機：15810687836 公司地址：北京市海淀區海淀區中關村和盛大廈 Copyright(C) 2012–2024 北京智云達科技股份有限公司京ICP備10013178號-7 京公網安備11010802018350號感谢您访问我们的网站，您可能还对以下资源感兴趣：开心色婷婷 I 日本真人边吃奶边做爽免费视频 I av在线天 I 在线观看一区二区三区av I 夜夜高潮天天爽欧美 I 成人一级黄色片 I 亚洲亚洲熟妇色l图片20p I 男人在线网站 I 色狠久久 I 曰韩人妻无码一区二区三区综合部 I 亚洲aⅴ天堂av天堂无码麻豆 I 69国产精品视频免费观看 I 中国特级黄色毛片 I 精品久 I 美日韩在线观看 I 一区二区三区网站 I 国产精品一区亚洲二区日本三区 I 热热色视频 I 成人国产福利a无限看 I 国产a级黄色大片 I 精品国产乱码久久 I 55shihu.四虎.com I 中文字幕一本性无码 I 精品久久国产老人久久综合 I 女人脱了内裤趴开腿让男躁 I 香蕉色视频 I 国产香蕉久久 I 中文av在线播放 I 久久99网 I 成人欧美日韩国产 I 亚洲资源av I 韩国美女主播跳舞 I 欧美自拍偷拍午夜视频 I 美女被cao在线观看 I 日本二三区不卡主站蜘蛛池模板：日韩成人在线观看 \| 亚洲精品国产精华液 \| 久久精品国产网红主播 \| 疯狂做受xxxx高潮欧美日本 \| 国产AV一区二区三区传媒 \| 无码成人1000部免费视频 \| 免费a级毛片在线播放 \| 日日操夜夜爽 \| 男人用嘴添女人下身免费视频 \| 国产麻花豆剧传媒精品mv在线 \| 精品免费国产一区二区三区四区 \| 欧美俄罗斯乱妇 \| 国产福利视频一区二区在线 \| 色婷五月综激情亚洲综合 \| 小罗莉极品一线天在线 \| 蜜臀AV性色A片在线观看 \| 欧美日韩在线免费观看 \| 国产免费无遮挡吸奶头视频 \| 伊人久久大香线蕉亚洲五月天 \| 人人妻人人爽人人做夜欢视频九色 \| 国产真人性做爰久久网站 \| 全免一级毛片 \| 国产亚洲欧美日韩亚洲中文色 \| 国产人成激情视频在线观看 \| 日韩在线观看中文字幕 \| 99久久精品国产免看国产一区 \| 欧美在线你懂的 \| 亚洲福利视频一区二区 \| 一区二区三区四区精品 \| 在办公室被c到呻吟的动态图 \| 中文字幕爆乳julia女教师 \| 大逼视频 \| 换脸国产av一区二区三区 \| 免费人成在线观看网站 \| 99久热在线精品996热是什么 \| 在线观看免费人成视频 \| 蜜臀av人妻国产精品建身房 \| 黄色av网站在线免费观看 \| 亚洲精品美女视频 \| 国产一区二区在线免费观看 \| 极品丝袜高跟91极品系列 \| 天天射天天添 \| 久久久久久影院 \| 国产色\| 人禽杂交18禁网站免费 \| 自偷自拍三级全三级视频 \| 在线观看视频一区二区 \| 亚洲中文字幕无码爆乳av \| 久久偷拍人\| 国产精品-区区久久久狼 \| 国产精彩视频 \| 久久性\| 久爱www成人网免费视频 \| 桃花综合 \| 国产三区在线成人av \| 国产一码二码免费观看 \| 成人国产片女人爽到高潮 \| 国产成人精品三级麻豆 \| 日本熟妇无码波多野1223 \| 欧美精品一区二区三区在线播放 \| 欧美怡春院一区二区三区 \| 国产精品久久久久久久免费大片 \| 婷婷亚洲五月 \| 超级碰在线视频 \| 熟妇五十路六十路息与子 \| 成人丝袜激情一区二区 \| 日本高清高色 \| 欧美激情综合色综合啪啪五月 \| 韩国三级中文字幕hd久久精品 \| 亚洲综合无码精品一区二区三区 \| 欧美zzzz \| 国产精品乱码人妻一区二区三区 \| 五月激情小说 \| 久久久国产精品福利免费 \| 日本不卡免费新一二三区 \| av无码免费永久在线观看 \| 日本一区视频在线播放 \| 丁香五月欧美成人 \| 国产一区二区三区高清在线观看 \| 精品一卡二卡三卡 \| 久久99精品久久久久久秒播 \| 国产色片在线观看 \| 亚洲网站在线 \| 久久国产综合 \| 怦然心动50免费完整版 \| 精品一区二区三区在线视频 \| 免费人妻av无码专区 \| 一级做性色a爰片久久毛片亚洲午夜精品久久久久久app \| 高清国产美女一级a毛片 \| 国产精品一区二区免费 \| 美女国产精品 \| 亚洲国产精品久久久久久无码 \| 欧美国产二区 \| 91精品欧美一区二区三区 \| 成人午夜福利免费无码视频 \| 一级特黄视频 \| 国产视频一二区 \| 国产高清亚洲 \| 亚洲男女内射在线播放 \|

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