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江蘇檢出20批次不合格食品，有云片糕、葡萄酒、西芹等

時間：2024-01-10 17:32:11 來源：轉載食品伙伴網點擊：307次

1月5日，江蘇省市場監督管理局發布2024年第1期通告，檢出餐飲食品、糕點、酒類、食用農產品、蔬菜制品、水產制品和飲料等7大類食品20批次樣品不合格。

6批次食品檢出農藥殘留問題

6批次食品檢出農藥殘留問題，分別為淮安市洪澤區黃集好的多超市銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定；鹽城市阜寧家家樂超市園林店銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定；常州市金壇區薛埠美優美生活超市銷售的大蔥，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定；揚州市江蘇蘇果超市有限公司高郵分公司銷售的津蔥，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定；蘇州市吳中區木瀆沈培芳南北貨攤銷售的老姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定；南京市江蘇永輝超市有限公司浦口海都路分公司銷售的西芹，毒死蜱不符合食品安全國家標準規定。

噻蟲胺屬新煙堿類殺蟲劑，具有內吸性、觸殺和胃毒作用，對姜蛆等有較好防效。少量的殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用噻蟲胺超標的食品，對人體健康可能有一定影響。《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規定，噻蟲胺在根莖類蔬菜中的最大殘留限量值為0.2mg/kg。姜中噻蟲胺殘留量超標的原因，可能是為快速控制蟲害，加大用藥量或未遵守采摘間隔期規定，致使上市銷售的產品中殘留量超標。

噻蟲嗪是一種具有觸殺、胃毒和內吸作用的殺蟲劑，能被迅速吸收到植物體內，并在木質部向頂傳導。《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規定，噻蟲嗪在蔥中的最大殘留限量值為0.3mg/kg。

毒死蜱是一種具有觸殺、胃毒和熏蒸作用的有機磷殺蟲劑?！妒称钒踩珖覙藴?食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規定，毒死蜱在芹菜中的最大殘留限量為0.05 mg/kg。毒死蜱超標的原因可能是菜農為快速控制病情加大用藥量或未遵守采摘間隔期規定導致。

4批次食品檢出微生物污染問題

4批次食品檢出微生物污染問題，分別為利群商業集團華東商貿有限公司南通開發區店銷售的標稱淮安福昌食品科技有限公司生產的蛋黃酥，菌落總數不符合食品安全國家標準規定；江蘇永輝超市有限公司鎮江經五路分公司銷售的標稱濱海成中食品有限公司生產的即食醉蟹鉗500克，菌落總數不符合食品安全國家標準規定；南京市鼓樓區梁記手工餃子館使用的小碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定；淮安市清江浦區巧笑食品店銷售的標稱無錫樂焙滋食品科技發展有限公司生產的老蛋糕，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。

菌落總數是指示性微生物指標，不是致病菌指標，反映食品在生產過程中的衛生狀況。如果食品的菌落總數嚴重超標，將會破壞食品的營養成分，使食品失去食用價值；還會加速食品腐敗變質，可能危害人體健康。菌落總數超標的原因，可能是企業未按要求嚴格控制生產加工過程的衛生條件，也可能與產品包裝密封不嚴或儲運條件不當等有關。

大腸菌群是國內外通用的食品污染常用指示菌。食品及食品相關產品中檢出大腸菌群，存在被致病菌（如沙門氏菌、志賀氏菌、致病性大腸桿菌）污染的風險?！妒称钒踩珖覙藴?消毒餐（飲）具》（GB 14934-2016）中規定，餐（飲）具中大腸菌群應不得檢出。餐（飲）具中檢出大腸菌群的原因，可能是產品消毒方式不符合要求，清洗消毒不徹底未達到消毒滅菌效果，也有可能是產品經消毒后存放條件不當或操作不規范而被二次污染造成的。

7批次食品檢出質量指標問題

7批次食品檢出質量指標問題，分別為徐州市新沂市美惠每家購物中心銷售的標稱新沂市蘇新窯食品有限公司生產的云片糕，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定；蘇州市吳江區黎里鎮集吉鮮生活超市銷售的標稱泗洪旺達食品有限公司生產的分金亭飲用純凈水，電導率不符合食品安全國家標準規定；連云港市利群商業集團華東商貿灌南有限公司銷售的標稱上海勃展食品有限公司生產的蘇式老五仁月餅，酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規定；泰州市泰興潤泰商業有限公司銷售的標稱煙臺華夏大地酒業有限公司生產的美樂干紅葡萄酒，酒精度不符合產品明示標準及質量要求；徐州市沛縣金億華超市銷售的散裝白沙花生米，酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規定；鹽城市東臺市滿惠購購物中心銷售的標稱宿遷市宿城區洋河鎮龍鳳酒廠生產的青花坊酒，酒精度不符合產品明示標準及質量要求；常州市溧陽市溧城萬竺購物超市銷售的標稱江蘇壹家美食品有限公司生產的木糖醇核桃棗糕，酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規定。

酸價，又稱酸值，主要反映食品中的油脂酸敗程度。酸價超標會導致食品有哈喇味，超標嚴重時所產生的醛、酮、酸會破壞脂溶性維生素，導致腸胃不適。酸價（以脂肪計）檢測值超標的原因，可能是企業原料采購把關不嚴，也可能是生產工藝不達標，還可能與產品儲藏條件不當有關。

過氧化值主要反映油脂的被氧化程度，是油脂酸敗的早期指標。食用過氧化值超標的食品一般不會對人體健康造成損害，但長期食用嚴重超標的食品可能導致腸胃不適、腹瀉等。過氧化值（以脂肪計）超標的原因，可能是原料中的脂肪已經被氧化，也可能與產品儲存條件控制不當有關。

酒精度又叫酒度，是指在20℃時，100毫升酒中含有乙醇（酒精）的毫升數，即體積（容量）的百分數。酒精度是酒類產品的一個重要理化指標，含量不達標主要影響產品品質。酒精度不合格的原因，可能是個別企業生產工藝控制不嚴格或生產工藝水平較低，無法準確控制酒精度；也可能是生產企業檢驗器具未檢定或檢驗過程不規范，造成檢驗結果有偏差；還可能是包裝不嚴密造成酒精揮發。

此外，還有3批次食品抽檢不合格，涉及食品添加劑、重金屬污染、其他污染問題，分別為泰州市靖江市鑫宏發百貨超市旺順加盟店銷售的龍牙百合干，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定；揚州世紀潤華商業有限公司銷售的百合，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定；南通市如皋市軍林小吃店使用的小碗（復用餐飲具餐館自行消毒），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。

針對抽檢中發現的不合格食品，江蘇省市場監督管理局已責成相關設區市市場監管部門立即組織開展處置工作，查清產品流向，督促企業采取下架召回不合格產品等措施控制風險，依法處理違法違規行為，及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。

不合格產品信息


序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	樣品名稱	規格型號	商標	生產日期/批號	不合格項目║檢驗結果║標準值	分類	備注
1	/	/	洪澤區黃集好的多超市	江蘇省淮安市洪澤區黃集街道康莊路東側6號	生姜	/	/	2023-10-06	噻蟲胺\|\|0.56mg/kg\|\|≤0.2mg/kg	食用農產品	/
2	淮安福昌食品科技有限公司	江蘇省淮安市淮安區經濟開發區華西路南側	利群商業集團華東商貿有限公司南通開發區店	江蘇省南通市經濟技術開發區新開鎮上海東路80號	蛋黃酥	70克/袋	/	2023-08-20	菌落總數\|\|240000CFU/g,260000CFU/g,900CFU/g,40CFU/g,150000CFU/g\|\|n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g	糕點	/
3	泗洪旺達食品有限公司	泗洪縣經濟開發區開發大道25號	吳江區黎里鎮集吉鮮生活超市	江蘇省蘇州市吳江區黎里鎮莘塔新傳路342	分金亭飲用純凈水	330mL/瓶	/	2023-07-15	電導率\|\|22.5μS/cm\|\|≤10μS/cm	飲料	/
4	/	/	阜寧家家樂超市園林店	江蘇省鹽城市阜寧縣阜城園林路18號	生姜	/	/	2023-09-26	噻蟲胺\|\|0.50mg/kg\|\|≤0.2mg/kg	食用農產品	/
5	/	/	靖江市鑫宏發百貨超市旺順加盟店	江蘇省泰州市靖江市凱旋國際	龍牙百合干	無包裝	/	2023-09-15	二氧化硫殘留量\|\|0.440g/kg\|\|≤0.2g/kg	蔬菜制品	/
6	上海勃展食品有限公司	上海市嘉定區曹安路4560號3幢2層、1層B區、3層B區	利群商業集團華東商貿灌南有限公司	江蘇省連云港市灌南縣新安鎮人民中路灌南賓館對面	蘇式老五仁月餅	360克/袋	盛園祥及圖形商標	2023-07-25	酸價(以脂肪計)(KOH)\|\|5.2mg/g\|\|≤5mg/g	糕點	/
7	/	/	金壇區薛埠美優美生活超市	江蘇省常州市金壇區薛埠鎮薛埠集鎮薛埠大街44號	大蔥	/	/	2023-10-11	噻蟲嗪\|\|0.71mg/kg\|\|≤0.3mg/kg	食用農產品	/
8	新沂市蘇新窯食品有限公司	江蘇省徐州市新沂市窯灣鎮王樓街育才路38號	新沂市美惠每家購物中心	江蘇省徐州市新沂市馬陵山鎮陵沭路南側	云片糕	500g(±10 g)/袋	蘇新窯	2023-09-03	過氧化值(以脂肪計)\|\|0.38g/100g\|\|≤0.25g/100g	糕點	/
9	濱海成中食品有限公司	江蘇省濱海縣天場鎮民營創業園坎場路東側	江蘇永輝超市有限公司鎮江經五路分公司	江蘇省鎮江市新區丁卯街道丁卯橋路223號1樓1001	即食醉蟹鉗500克	500克/瓶	成娜+字母+圖形	2023-08-15	菌落總數\|\|8.9×10?CFU/g,1.1×10?CFU/g,1.6×10?CFU/g,1.2×10?CFU/g,8.2×10?CFU/g\|\|n=5,c=2,m=5×10?CFU/g,M=10?CFU/g	水產制品	/
10	/	/	江蘇蘇果超市有限公司高郵分公司	江蘇省揚州市高郵市文游中路213號	津蔥	/	/	2023-09-27	噻蟲嗪\|\|0.39mg/kg\|\|≤0.3mg/kg	食用農產品	/
11	/	/	南京市鼓樓區梁記手工餃子館	江蘇省南京市鼓樓區幕府山幕府東路9號綠地繽紛廣場3號樓1層4號鋪位	小碗	/	/	2023-10-14	大腸菌群\|\|檢出/50cm2\|\|不得檢出	餐飲食品	/
12	煙臺華夏大地酒業有限公司	煙臺市棲霞西城工業園	泰興潤泰商業有限公司	江蘇省泰州市泰興市濟川街道中興大道169號	美樂干紅葡萄酒	750ml/瓶（酒精度：13％vol）	納美酒莊	2023-07-12	酒精度\|\|11.4%vol\|\|12.0%vol~14.0%vol	酒類	/
13	/	/	蘇州市吳中區木瀆沈培芳南北貨攤	江蘇省蘇州市吳中區木瀆鎮翠坊南街5號木瀆南市場翠坊市集菜市場90號	老姜	/	/	2023-10-09	噻蟲胺\|\|0.49mg/kg\|\|≤0.2mg/kg	食用農產品	/
14	無錫樂焙滋食品科技發展有限公司	江蘇省無錫市江陰市祝塘鎮富順村壩頭新村25號	清江浦區巧笑食品店	江蘇省淮安市清江浦區水渡口大道香格里拉國際花園A區17、18號樓（商業）18-9室	老蛋糕	散裝稱重	吾韻齋及圖案商標	2023-09-16	菌落總數\|\|2.0×10?CFU/g,1.4×10?CFU/g,1.6×10?CFU/g,1.7×10?CFU/g,1.2×10?CFU/g\|\|n=5,c=2,m=10?CFU/g,M=10?CFU/g	糕點	/
15	/	/	如皋市軍林小吃店	江蘇省南通市如皋市九華鎮錦繡花園1-108B室	小碗（復用餐飲具餐館自行消毒）	/	/	2023-10-20	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)\|\|0.016mg/100cm2\|\|不得檢出	餐飲食品	/
16	/	/	沛縣金億華超市	江蘇省徐州市沛縣河口鎮人民路中心街	散裝白沙花生米	/	/	2023-08-18	酸價(以脂肪計)(KOH)\|\|4.4mg/g\|\|≤3mg/g	食用農產品	/
17	宿遷市宿城區洋河鎮龍鳳酒廠	宿遷市宿城區洋河鎮徐淮路	東臺市滿惠購購物中心	江蘇省鹽城市東臺市惠陽路8號富麗名苑1幢1-103室	青花坊酒	480ml/盒酒精度：45%vol	宮廷龍鳳及圖形商標	2015-06-05	酒精度\|\|43.3%vol\|\|44.0%vol~46.0%vol	酒類	/
18	/	/	江蘇永輝超市有限公司浦口海都路分公司	江蘇省南京市浦口區江浦街道海都路8號08幢1-47至62室	西芹	/	/	2023-10-10	毒死蜱\|\|0.11mg/kg\|\|≤0.05mg/kg	食用農產品	/
19	江蘇壹家美食品有限公司	本文關鍵詞：上一篇：河南檢出24批次不合格食品，有糖蒜... 下一篇：安徽這4批次不合格食品檢出食品... 相關產品走進智云達公司簡介人才招聘獲得專利榮譽證書校企合作檢測產品農藥殘留檢測食品安全檢測儀水質檢測儀地溝油檢測快速檢測箱真菌毒素檢測微生物檢測試紙試劑檢測卡其它檢測產品檢測方案餐飲行業食品企業學校食堂食藥監督農業監督衛生監督家庭自檢食安第三視頻動畫媒體報道試劑操作儀器操作 Flash動畫分享給您的朋友 ? 微信掃一掃公眾號：@智云達首頁 \| 關于智云達 \| 資訊中心 \| 檢測方案 \| 常見問題 \| 行業動態 \| 網站地圖 \| 在線留言 \| 聯系方式電話：4006-099-690 手機：15810687836 公司地址：北京市海淀區海淀區中關村和盛大廈 Copyright(C) 2012–2024 北京智云達科技股份有限公司京ICP備10013178號-7 京公網安備11010802018350號感谢您访问我们的网站，您可能还对以下资源感兴趣：开心色婷婷 I 日本真人边吃奶边做爽免费视频 I av在线天 I 在线观看一区二区三区av I 夜夜高潮天天爽欧美 I 成人一级黄色片 I 亚洲亚洲熟妇色l图片20p I 男人在线网站 I 色狠久久 I 曰韩人妻无码一区二区三区综合部 I 亚洲aⅴ天堂av天堂无码麻豆 I 69国产精品视频免费观看 I 中国特级黄色毛片 I 精品久 I 美日韩在线观看 I 一区二区三区网站 I 国产精品一区亚洲二区日本三区 I 热热色视频 I 成人国产福利a无限看 I 国产a级黄色大片 I 精品国产乱码久久 I 55shihu.四虎.com I 中文字幕一本性无码 I 精品久久国产老人久久综合 I 女人脱了内裤趴开腿让男躁 I 香蕉色视频 I 国产香蕉久久 I 中文av在线播放 I 久久99网 I 成人欧美日韩国产 I 亚洲资源av I 韩国美女主播跳舞 I 欧美自拍偷拍午夜视频 I 美女被cao在线观看 I 日本二三区不卡主站蜘蛛池模板：一级毛片一级毛片一级毛片 \| 一本色道精品久久一区二区三区 \| 欧美图片激情小说 \| 天天色综合色 \| 久久国产精品久久精品国产 \| 成人一级黄色大片 \| 91精品久久 \| 国产美女自慰在线观看 \| 超碰免费公开 \| 国产精品久久久久aaaa九色 \| 日日夜夜撸啊撸 \| 中文字幕aⅴ人妻一区二区中文字幕av不卡电影网 \| 风韵少妇性饥渴推油按摩视频 \| 精品无码av不卡一区二区三区 \| 婷婷综合在线 \| 亚洲精品一区二区三区新线路 \| 在线视频日韩精品 \| 亚洲精品乱码久久久久久金桔影视 \| 奇米奇米\| 无套内射视频囯产 \| 加勒比婷婷色综合久久 \| 日本污污视频在线观看 \| 国产精品国产三级国快看 \| 无码高潮爽到爆的喷水视频app \| 波多野结衣一区二区三区四区 \| 国产成人福利在线视老湿机 \| 欧美日韩在线播放一区二区三区 \| 精品人妻无码区在线视频 \| 毛葺葺老太做受视频 \| 免费免费视频片在线观看 \| 成人精品视频 \| 四虎永久在线精品无码视频 \| 91精品国产91久久久久久最新 \| 2018国产精华国产精品 \| 天天爱天天做天天爽 \| 潮喷失禁大喷水aⅴ无码 \| 亚洲精品天堂无码中文字幕 \| 日韩不卡在线视频 \| 黄色aaa视频 \| 精品无人乱码高清 \| 久久久久久久久国产 \| 人妻精品久久无码区 \| 国产亚洲成在线播放va \| 亚洲天堂影院 \| 中国明星一级毛片免费 \| 大色综合色综合资源站 \| a级片免费视频 \| 福利片在线看 \| 欧美精品一区二区三区在线 \| 日日碰狠狠添天天爽无码 \| 国产精品综合色区小说 \| 老子午夜精品无码 \| 国产精品国产亚洲精品看不卡 \| 一级毛片视频在线观看 \| 狠狠色噜噜狠狠狠狠97老肥女 \| 亚瑟天堂久久一区二区影院 \| 91欧美\| 4hu网站\| 日本一二三区视频在线 \| 色色噜一噜 \| 天堂资源地址在线 \| 站长推荐国产午夜免费视频 \| 午夜伦费影视在线观看 \| 啪啪网页 \| 久综合\| 国产成人啪精品视频免费网站软件 \| 中文字幕在亚洲第一在线 \| 91国视频在线 \| 香蕉久久精品日日躁夜夜躁夏 \| 欧美激情啪啪 \| 好大好爽快点视频 \| 亚洲精品乱码久久久久久中文字幕 \| 欧美一级高潮片免费的 \| 人人爽久久涩噜噜噜蜜桃 \| 婷婷久久五月天 \| 亚洲色爱图小说专区 \| 午夜小视频在线 \| 欧美一区2区三区4区公司二百 \| 91 在线\| 国产真实乱对白精彩 \| 国产xxxxx在线观看 \| 亚洲国产果冻传媒av在线观看 \| 欧美3级 \| 日韩欧美精品在线 \| 老版亮剑50集免费观看 \| 国产成人午夜福利在线观看 \| 欧美精品久久久 \| 四月婷婷七月婷婷综合 \| 亚州久久 \| 亚洲精品国产熟女久久久 \| 特黄做受又硬又粗又大视频 \| 色翁荡熄又大又硬又粗又动态图 \| 91在线观看视频 \| 少妇粉嫩小泬白浆流出 \| 日韩欧美亚洲 \| 日本精品欧洲www \| 色94色欧美sute亚洲线路一 \| 99久久久无码国产精品古装 \| 国产va免费精品观看精品 \|

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