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新修訂的《中華人民共和國食品安全法》于2015年4月24日經第十二屆全國人大常委會第十四次會議審議通過。新版食品安全法共十章，154條，將于2015年10月1日起正式施行。這部經全國人大常委會第九次會議、第十二次會議兩次審議，三易其稿，被稱為“史上最嚴”的食品安全法，都有哪些變化呢？
1. 禁止將劇毒高毒農藥用于蔬菜、瓜果、茶葉和中草藥材等國家規定的農作物。農藥殘留超標或者使用違禁農藥造成的急性中毒事件時有發生，比如毒生姜、毒韭菜等，前段時間報道的還有毒西瓜，甚至造成孕婦中毒胎兒不保的慘劇。因此，新版中增加了關于劇毒高毒農藥的使用規定，能大大減少農藥中毒的概率，不過即便禁止了劇毒、高毒農藥在這些農作物上的使用，其他農藥也應該按規定使用，才能最大程度的保證蔬果等農作物安全性。
2. 保健食品標簽不得涉防病治療功能。針對目前存在保健食品生產、經營、宣傳中存在的問題，新版食品法明確要求，保健食品聲稱保健功能，應當具有科學依據，不得對人體產生急性、亞急性或者慢性危害。保健食品的標簽、說明書不得涉及疾病預防、治療功能，內容應當真實，與注冊或備案的內容相一致，載明適宜人群、不適宜人群，功效成分或者標志性成分及其含量等，并聲明“本品不能代替藥物”。對保健食品標簽的規范管理，有助于遏制保健食品的虛假宣傳之風，促使消費者理性消費。
3. 嬰幼兒配方食品生產全程質量控制。新版規定：嬰幼兒配方食品生產企業應當建立實施從原料進廠到成品出廠的全過程質量控制，對出廠的嬰幼兒配方食品實施逐批檢驗，保證食品安全。嬰幼兒配方乳粉的產品配方應當經國務院食品藥品監督管理部門注冊。不得以分裝方式生產嬰幼兒配方乳粉，同一企業不得用同一配方生產不同品牌的嬰幼兒配方乳粉。其中，分裝生產主要針對進口食品，避免了分裝過程中造成的污染，保證嬰幼兒食品的質量。
4. 生產經營轉基因食品應按規定標注。生產經營轉基因食品應當按照規定進行標示。針對轉基因食品的安全國內、國際上都存在巨大爭議，然而為了保證消費者的知情權，轉基因食品必須按規定進行標注，給消費者選擇的權利。
5. 網購食品質量也可監管。網購到問題食品不再沒有辦法維權，新版食品安全法已經將網購食品納入監管范圍，明確規定，消費者通過網絡食品交易等第三方平臺購買食品，其合法權益受到損害的，可以向入網食品經營者或食品生產者要求賠償。網絡食品交易第三方平臺提供者不能提供入網食品經營者的真實名稱、地址和有效聯系方式的，由網絡食品交易第三方平臺提供者賠償。就是說消費者網購食品時權益受損時，可以向網絡食品的生產者或經營者索賠，如果找不到具體信息，也可向交易平臺索賠。
雖然此次食品安全法修訂后，新版食品安全法甚至被譽為史上最嚴格的食品安全法，然而這只是一個開始，萬里長征只走了一小步，要想全面治理我國食品安全領域中的各種問題，光靠一部嚴格的食品安全法還不夠，還需要很好的執行力， 才能實現修訂食品安全法的最終目的，我們廣大的消費者都期待法的落地，執行的到位，最終效果如何，讓我們拭目以待。
本文關鍵詞：最嚴食品安全法嚴在哪里
