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咸蛋穿“禮服”身價立馬翻
散售食品當作預包裝食品銷售現象較普遍，因標簽不一致存質量安全隱患
食安專家：購買時令食品要看清標簽標識，如有問題可通過五種方式維權
咸蛋批發0.8元/個，散售1元/個，裝進禮盒后2元/個。而禮盒上標示的咸蛋質量信息與散售蛋品不一致。在昨日舉行的天心區食品安全宣傳周活動啟動儀式上，記者跟隨天心區食安辦執法人員檢查部分小型超市節日食品的質量管理情況時，發現散裝時令食品當作預包裝食品銷售的情況普遍存在。食安專家指出，消費者很容易受誤導，出現維權困難。
抽檢的品牌應節食品全部合格
端午節臨近，皮鹽蛋、粽子等時令過節產品頗受消費者青睞。天心區工商部門節前在轄區內的品牌糕點店、大型超市，抽檢了多個品牌的粽子20個批次、預包裝銷售的皮鹽蛋25批次。
“從抽檢的結果來看，大品牌、大企業的產品有自己的品質內控管理體系，產品標簽標識齊全，被檢產品無一有質量問題，消費者可以放心選用。”天心區工商局食安科科長張谷林介紹。
小超市禮盒裝食品描述與實物不符
在許多社區周邊的中小型超市里，記者卻發現，不少店主將散裝應節食品當作預包裝食品銷售。在奧特萊斯購物公園北側的一家快樂惠超市里，擺著皮蛋和鹽蛋各一筐。旁邊則擺放著三五個寫有“益陽特產咸蛋”的包裝盒。在包裝盒一側，記者看到紅色盒子上清晰地印有產品的配料、食用方法、執行標準、保質期、產地和電話等信息，而生產日期則沒有標明。
店主告訴記者，有的消費者嫌散裝皮蛋、咸蛋送禮不美觀、不方便攜帶，就專門購買了禮盒用于包裝，盒子上的信息和描述與盒內裝的蛋品并不相同。在售價上，一盒20枚裝咸蛋的禮盒是40元，折合下來為2元/枚，而同樣的產品散買為1元/枚。“咸蛋的進貨價是0.8元/枚，而禮盒是每個5元購進的，也掙不了多少錢。”店主稱。“裝到禮盒里售價翻一倍，是否有欺詐之嫌呢？”張谷林說，根據《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》國家標準，食品銷售包裝層數不得多于3層，包裝空隙率不得大于60%。初始包裝之外的所有包裝成本總和不得超過商品售價的20%。禮盒包裝基本符合這兩項規定。
遭遇問題散裝食品可以五個渠道維權
“散裝的皮鹽蛋上沒有任何產品信息，如何來判斷其質量？”張谷林解析道，根據相關要求，即使是散售食品也應在食品部位上進行標簽標示，將名稱、規格、生產日期、生產者名稱以及聯系方式進行標注。但因為生產、消費習慣等因素，集貿市場、小型超市存在將散售食品當作預包裝食品銷售的情況，這很容易給消費者造成誤導。
一旦發現產品質量問題，消費者該怎樣維權呢？張谷林提醒消費者，購買時令食品要看清標簽標識，如發現有問題，可以通過以下五種方式維權：找經營者進行協商解決，如若無效可到消費者協會進行調解，此外還可到各辦事處的仲裁機構申請調解，或投訴到工商、食藥等職能部門進行調解，而打官司也是一條維權途徑。
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