开心色婷婷 I 日本真人边吃奶边做爽免费视频 I av在线天 I 在线观看一区二区三区av I 夜夜高潮天天爽欧美 I 成人一级黄色片 I 亚洲亚洲熟妇色l图片20p I 男人在线网站 I 色狠久久 I 曰韩人妻无码一区二区三区综合部 I 亚洲aⅴ天堂av天堂无码麻豆 I 69国产精品视频免费观看 I 中国特级黄色毛片 I 精品久 I 美日韩在线观看 I 一区二区三区网站 I 国产精品一区亚洲二区日本三区 I 热热色视频 I 成人国产福利a无限看 I 国产a级黄色大片 I 精品国产乱码久久 I 55shihu.四虎.com I 中文字幕一本性无码 I 精品久久国产老人久久综合 I 女人脱了内裤趴开腿让男躁 I 香蕉色视频 I 国产香蕉久久 I 中文av在线播放 I 久久99网 I 成人欧美日韩国产 I 亚洲资源av I 韩国美女主播跳舞 I 欧美自拍偷拍午夜视频 I 美女被cao在线观看 I 日本二三区不卡

在部分商場、超市內(nèi)現(xiàn)場制售的食品雖然便捷了人們的生活，但是在安全衛(wèi)生方面始終存有隱患。現(xiàn)場制作食品的原料、器具、食品添加及消毒衛(wèi)生等，都需要嚴格規(guī)范。海淀區(qū)食藥監(jiān)局日前對轄區(qū)內(nèi)110家大中型商場、超市推廣現(xiàn)場制售食品信息公示制度，原材料渠道、食品添加劑使用、消毒記錄和違法違規(guī)等情況在制售區(qū)對消費者公示。

海淀區(qū)食藥監(jiān)局表示，雖然已對無證現(xiàn)場制售食品的商家進行整改，但衛(wèi)生安全問題仍存在，公示可讓消費者參與到監(jiān)管中。

現(xiàn)場制售食品包含主食、糕點、肉類、豆制品和飲料等。消費者劉女士表示，自己常常購買超市現(xiàn)場制售的壽司、切片三文魚等食品，省去了處理的麻煩。現(xiàn)場制售食品在外國早有先例，也能為超市帶來額外收入。在國內(nèi)，生活節(jié)奏加快讓現(xiàn)場制售食品有了更多市場。

現(xiàn)場制售食品的操作規(guī)范有法可依。今年3月1日起施行的《北京市食品現(xiàn)場制售許可管理辦法（試行）》（以下簡稱《辦法》）規(guī)定，超市必須具備《餐飲服務(wù)許可證》和《食品流通許可證》，并申請現(xiàn)場制售項目，否則將不允許現(xiàn)場制售食品。《辦法》從經(jīng)營面積、作業(yè)步驟流程到人員構(gòu)成等方面做出了規(guī)定，由于要求較嚴格，在施行之初遭到了部分商家的非議，但大部分商家表示理解。

不過，現(xiàn)場制售食品仍存在安全隱患。北京商報記者觀察到，在北京市食藥監(jiān)局的食品安全通報中，時常有現(xiàn)場制售的蛋糕、醬肉類等食品菌落總數(shù)超標，危害人體健康安全。北京市食藥監(jiān)局提供的資料顯示，菌落總數(shù)超標可能因環(huán)境不清潔、操作人員的不規(guī)范操作及保存不當?shù)取?

海淀區(qū)食藥監(jiān)局表示，轄區(qū)內(nèi)現(xiàn)場制售食品的商家均持有相應(yīng)證件。但在部分超市中，諸如保質(zhì)期、原料等信息并無明確標識，存在衛(wèi)生安全隱患。海淀區(qū)食藥監(jiān)局要求將原材料渠道、食品添加劑使用、人員健康、消毒記錄、過期食品銷毀和違法違規(guī)情況進行公示。北京商報記者觀察到，在超市的現(xiàn)場制售區(qū)立有藍色的布告板，貼有4張公示表，刊有相關(guān)信息。

業(yè)內(nèi)人士指出，《辦法》目前仍有缺陷，切片水果等現(xiàn)場制售食品尚未包含其中。公示制度帶來安全衛(wèi)生水平提高，或?qū)⒌贡葡鄳?yīng)法規(guī)的完善，從而更加符合消費者的利益。據(jù)了解，信息公示制度目前已在110家大中型商場、超市推廣，家樂福、物美、美廉美等大型超市都已完成。海淀區(qū)食藥監(jiān)局認為，公示制度能督促食品經(jīng)營者落實食品安全制度，消費者也能參與到食品安全監(jiān)管中。

本文關(guān)鍵詞：超市現(xiàn)場制售食品 危害人體健康