5月中下旬，湖南省永州市
畜禽水產品質量安全檢測中心組織對冷水灘、零陵、祁陽、寧遠、藍山等五個縣區(qū)，全面開展了畜禽水產品質量安全監(jiān)測
抽檢活動。
此次工作，一方面核查五縣區(qū)檢測機構1-4月份的抽樣、檢測工作臺賬，核查生豬屠宰企業(yè)自檢“瘦肉精”情況；另一方面還全面抽檢樣品。抽檢組利用一周時間，早出晚歸，前后赴五縣區(qū)十五個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，37個生豬養(yǎng)殖場和五個生豬屠宰場，采集尿樣檢測禁用藥物瘦肉精（克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇）636批次，尚未發(fā)現陽性樣品。同時分別到五個縣區(qū)的生豬屠宰場、農貿市場和超市，采集豬肉、豬肝、牛肉、羊肉、禽肉、禽蛋和水產品等組織樣品51個，目前實驗室正在進行檢測。
永州市市場監(jiān)管局表示，將進一步加大監(jiān)測抽檢力度，定期和不定期地組織監(jiān)測抽檢，及時監(jiān)測全市畜禽水產品質量安全，確保人民群眾吃上放心肉、放心蛋、放心魚。
本文關鍵詞：檢測，質量安全，畜禽，水產品，抽檢
