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田先生在超市購買了芒果干，因經常從報章雜志上看到果干二氧化硫超標的報道，從而擔心自己購買的芒果干也出現這樣的食品安全問題。為解除心中疑惑也讓自己吃的更加安心，田先生聯系到消費者體驗中心，咨詢過后決定快遞送檢。
檢測樣品：芒果干
檢測項目：二氧化硫
檢測儀器： ZYD-PCS型多功能食品安全快速檢測儀
檢測地點：食品安全快速檢測網消費者體驗中心
檢測結果：二氧化硫含量為14.6mg/kg，小于國家標準限量350mg/kg，結果合格。
以下為檢驗過程：
1、樣品處理：稱取樣品1.25g至25mL比色管中，加入C溶液0.5mL，加蒸餾水約20mL，超聲浸提15min。
2、加入A溶液和B溶液各0.5mL，然后加蒸餾水至25mL刻度線，搖勻，靜置5min，過濾，濾液（即樣品液）備用。
3、取一支10mL比色管，加入1mL樣品液，取一空白管內加入蒸餾水替代樣品液，分別加入C溶液80μL，加蒸餾水至10mL刻度線，加入D溶液0.5mL，搖勻，開蓋靜置10min。
4、加入F溶液0.5mL，迅速蓋塞顛倒兩次，迅速加入E溶液1mL，蓋塞混勻，靜置7min。
5、放入PCS多功能食品安全檢測儀中。檢測結果：枸杞二氧化硫含量為6.5mg/kg，遠小于國家規定的限量350mg/kg.
如果大家在生活中遇到問題食品，歡迎致電食品安全快速檢測網熱線電話4008112315！
本文關鍵詞：智云達 芒果干 二氧化硫
